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本文摘要:1大白菜要斜着刀切2土豆切片3白菜和土豆都切好了4土豆要梨不吃脆脆的。必需要把土豆里边的淀粉冷水过来5热油大蒜瓣爆锅,油炸土豆片6土豆片变色,在炒白菜7刷炒白菜也变色了,水煮翻炒均匀分布出有锅。 小窍门土豆片要泡水不然不会粘锅,影响口感。

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